Aufzucht und Anbau von Shiitake-MRL TM
MRL Ltd.´s Shiitake-MRL (Lentinula edodes) Pulver enthält sowohl das Myzel als auch den jungen Fruchtkörper des Pilzes (Primordia). Beides wird in einem sterilisierten Substrat (Autoklave) gezüchtet und zu Biomasse weiterverarbeitet.
Dieses kontrollierte Herstellungsverfahren stellt sicher, dass das Pulver frei von Kontamination durch andere Pilze, Bakterien, Pestizide oder Schwermetalle ist. Mit diesem firmeneigenen Verfahren ist auch eine standardisierte Produktion von Lentinula edodes möglich. Das dadurch erhaltene Biomassepulver wird dann in Plastikbehältern versiegelt.
Shiitake-MRL Biomasse enthält sowohl das Myzel als auch den jungen Fruchtkörper (Primordia) des Pilzes. Im Gegensatz zu Extrakten aus Pleurotus, bei denen oft ungewollte Wirkstoffverschiebungen, wie z.B. Lyophilisationen, auftreten, entspricht der Wirkstoffkomplex der MRL-Biomasse genau dem des Originalpilzes. Durch die Verwendung des kompletten Myzels ist diese Wirksamkeit sogar noch intensiviert.
Myzel-Biomasse von Pilzen enthält eine Vielzahl von gesundheitsfördernden bioaktiven Wirkstoffen, die sich zusammen in ihrer Wirksamkeit ergänzen und verstärken. Shiitake-MRL ist ein vollkommen natürliches Produkt.
Pilze verbringen mehr als 90 % ihres Lebenszykluses im Myzelium. Sie verfügen nicht über Photosynthese, um sich mit Energie zu versorgen, deshalb muss das Myzelium aktiv ausserzelluläre Bestandteile und Metaboliten erhalten oder herstellen, um Langlebigkeit und Vitalität des Pilzes garantieren zu können. Diese Eigenschaften sind das Geheimnis hinter der hohen Enzymaktivität des Myzeliums, die aufgrund des schonenden Herstellungsverfahren bei MRL erhalten bleibt.
Herstellungsverfahren von Shiitake-MRL TM
Unser Lentinula edodes wird unter denselben rigorosen Bedingungen hergestellt wie Arzneimittel. Das garantiert, dass jede einzelne Tablette genau 500 mg des standardisierten Shiitake -MRL-Grundmaterials enthält.
Zum Schutz vor Feuchtigkeit werden die Tabletten mit einer Filmschicht überzogen. Auch dies sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität und sichere Nutzung des Produktes über den vorgesehenen Zeitraum.
Erst nach vielen Qualitätskontrollen wird das Produkt für dem Markt freigegeben. Die für die Herstellung notwendigen Bindemittel wurden so gewählt, dass Pleurotus -MRL auch für die koshere oder vegetarische Ernährung geeignet ist.
Biologische Zertifizierung
Die Pilzbiomasse Lentinula, die Basis des Produktes Shiitake-MRL, wurde in den Vereingten Staaten als 100 % biologisch zertifiziert (Zertificate Nr. 103491-A - Quality Assurance International).
Im Dezember 2005 wurde dem MRL-Pulver durch Quality Assurance International (Certificate No. 105493-A) auch die Zertifizierung der Europäischen Union als biologisch in Übereinstimmung mit der EU-Verordnung für ökologische Landwirtschaft (EEC Nr. 2092/91) verliehen.
Biologische und chemische Eigenschaften *
Shiitake-MRLTM – Enzymaktivität je Gramm Pulver
| Proteingehalt | 39.9 mg |
| Reduzierende Zucker | 16.9 mg |
| Proteingebundene Polysaccharide | 148.2 mg |
| Glucose 2-oxidase Aktivität | 6.3 mU |
| Peroxidase Aktivität | 3.7 mU |
| Laccase Aktivität | 52.4 mU |
| Xylanase Aktivität | 100 mU |
| Protease Aktivität | 9.1 U |
| Superoxid-Dismutase (SOD) Aktivität | 18.9 mU |
| Cytochrome P-450 | 1.1 nmoles |
| Cytochrome P-450 Reduktase | 13.49 mU |